好保定厨师学校都有哪些,厨师技术是一项非常考究动手能力的技术,不少技校里面都有厨师专业,可是良莠不齐,不知道选择哪个好。 在河北省范围内,办学时间比较长的,比较正规的,家喻户晓的就数虎振学校了,长期以来,人们想学一项技术,都选择到虎振学校,这是因为学校办学时间比较长,规模大,这样的学校有保障,举例说把,就以师资为例,如果学校没有实力,是聘不来高端技术的老师的,而老师是教学质量的保证,与此同时,学校的硬件设施也很重要,虎振厨师培训学校拥有独立的校园环境和先进的教学设备(别的一些学校的校园和场地是租用的,而虎振学校是自己的),现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、刀工大厅、翻锅大厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室等,同时建有篮球场等各类体育硬件设施,基础设施配套完善;雄厚的师资力量,规范严谨的教学管理,学校始终贯彻“人本”思想,全力构建和谐校园;学校致力于品牌建设,将教学质量的提高作为重要工作;

虎振学校董事长周虎振在新加坡华人厨师大赛中一举夺金,虎振保定厨师学校采用小班教学,主要以实习为主,边学边练保证每个学员独立上灶,每个 学员单独炒菜,然后大家品尝评比,老师打分,这样才能取长补短发现自己的不足。学校拥有全国较大的雕刻大厅和烹饪实习大厅,高新聘请高级大厨前来任教,从软件和硬件都保证了学生的学习质量。 学校在进行了充分的市场调研的前提下, 现开设: 1、厨师初级班学期4个月、厨师中级班学期7个月、厨师高级班学期1年、厨师全科班学期2年。 2、厨师单项热炒班学期1个月,厨师火锅系列班学期7天,厨师韩国泡菜、中式泡菜、朝鲜小菜、中式凉菜学期7天,厨师熏、卤、酱、熟食班学期7天,厨师烤鸭、烤鸡班学期7天,韩国烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤鱼、麻辣烫班学期7天,厨师食品雕刻班学期1个月。 长短期教学机制相结合,满足了不同需要的学生的不同要求,也满足了市场各个层次饭店的要求,


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